Vankades kräftskiva hos mina föräldrar för någon vecka sedan, fick förfrågan om att göra en tårta som skulle kunna passa till det tillfället. Självklart ställer man upp och man behöver ju träna så bara kom...
Blev en tårta med havets tema, med en stor kräfta som caketopper.
Tårtan innehåller: ljus botten, persika-passionsfrukt mousse, vit choklad mousse, spacklad med vit choklad smörkräm sedan täckt och dekorerad med sockerpasta.
Det bruna som liknar sand är brunt socker.
Kommentera